Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

10 portions

Składniki

basmati rice
200 g
boiling water plus extra to soak
300
brown onion cut into quarters
190 g
garlic cloves
5
lemon peel only, no white pith
½
fresh ginger cut into pieces
50 g
fresh coriander leaves and stems, plus extra leaves to serve
4 sprigs
day-old white bread (gluten-free, if required)
40 g
milk
40 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
egg
1
garam masala
½ tsp
lamb mince
500 g
ghee (see Tip)
20 g
raw cashews
50 g
long red chilli 1 cut in half and deseeded and 1 thinly sliced to serve
2
Korma spice blend (see Tip)
20 g
ground turmeric
½ tsp
tomato paste
25 g
coconut cream
400 g
baby cos lettuce (20 leaves)
1 - 2
Lebanese cucumber diced, to serve
1
red onion diced, to serve
¼
natural yoghurt to serve
170 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 379.3 mg

Białko 15.8 g

Kalorie 1255.3 kJ / 298.9 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Toad in the hole

Toad in the hole

25 godz. 25 min

Tropical mocktail

Tropical mocktail

10 min

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 min

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

1 godz. 30 min

Creamy chicken curry and rice

Creamy chicken curry and rice

45 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 godz.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 godz. 5 min

Pumpkin Chai Latte

Pumpkin Chai Latte

20 min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1 godz. 10 min

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

5 min

Mini chicken kyivs

Mini chicken kyivs

45 min

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30 min