Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

3.9 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Flatbreads

plain flour
150 g
wholemeal plain flour
80 g
water
150 g
extra virgin olive oil
15 g
red onion
180 g
garlic cloves
5
lamb mince lean (see Tips)
200 g
ground cumin
3 tsp
dried chilli flakes
½ tsp
beetroot peeled and thinly sliced
200 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g

Tahini yoghurt

natural yoghurt high protein (see Tips)
140 g
tahini
35 g
garlic cloves
2
lemon juice
20 g
ground cumin
1 tsp
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh coriander leaves only
2 sprigs
ground black pepper to season

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 425 mg

Białko 90 g

Kalorie 7630 kJ / 1830 kcal

Tłuszcz 63 g

Błonnik 41 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 206 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 min

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45 min

Muffin pan chorizo frittatas

30 min

Fragrant curried mince with tomato salad

40 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 godz.

Spiced lamb pie

40 min

Lamb fajitas

30 min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

35 min

Spinach and chorizo filo pies

45 min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min

Warm satay chicken salad

55 min

Turkey rissoles and kale slaw

30 min