Tarta z gruszkami i rokpolem
TM5 TM6

Tarta z gruszkami i rokpolem

Składniki

  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek

Ciasto

  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko

Nadzienie

  • 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych wzdłuż w cienkie plastry
  • 100 g sera rokpol, pokrojonego w plastry
  • 30 g żurawiny, suszonej
  • 3 jajka
  • 180 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1761 kJ / 420 kcal
Białko
8.8 g
Węglowodany
33.8 g
Tłuszcz
29.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie