
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 120 g masła pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 - 2 szczypty soli
Nadzienie
-
200
g śmietany, 12% tłuszczu
lub 200 g śmietany, 18% tłuszczu - 200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
- 150 - 180 g sera z niebieską pleśnią pokrojonego na kawałki
- 3 jajka
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek (20-30 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 495 kcal / 2069 kJ
- Białko
- 18.3 g
- Tłuszcz
- 36.4 g
- Węglowodany
- 23.5 g
- Błonnik
- 1.3 g