Hummus z dyni
TM5 TM6

Hummus z dyni

Składniki

  • 500 g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oleju z pestek winogron, plus dodatkowa ilość do skropienia dyni
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 gałązki tymianku, świeżego
  • 1 ząbek czosnku, mały
  • 10 liści mięty pieprzowej, świeżej, średniej wielkości
  • 1 łyżeczka pasty tahini, jasnej, płynnej
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 szczypty papryki, ostrej, mielonej
  • 70 g wody mineralnej, niegazowanej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
605 kJ / 144 kcal
Białko
1.5 g
Węglowodany
8.1 g
Tłuszcz
13.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie