
Wersje kompatybilne
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g orzechów włoskich, łuskanych
- 200 g ryżu białego, krótkoziarnistego np. do risotto
- 100 g kaszy jaglanej
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
-
30
g łusek babki płesznik (psyllium)
lub 30 g nasion babki płesznik (psyllium) - 25 g drożdży świeżych pokruszonych
- 420 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 66.2 kcal / 276.7 kJ
- Białko
- 1.8 g
- Tłuszcz
- 1.8 g
- Węglowodany
- 11.1 g
- Błonnik
- 1.8 g