Gâteau aux épices et limoncello

Gâteau aux épices et limoncello

3.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

8 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
100 g de sucre
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de quatre-épices moulu
100 g d'eau
150 g de limoncello
200 g de crème liquide entière très froide
15 g sucre glace maison
le zeste d'un citron jaune non traité
1 trait d'arôme de citron
1 pincée de colorant alimentaire (opcjonalnie) jaune
perles de sucre (opcjonalnie) pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.5 g

Kalorie 1045 kJ / 247 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Węglowodany 34.4 g

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Dostępny w

Menus de fêtes 10 Przepisów
Francja

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