Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.1 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

8 parts

Składniki

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine de maïs
150 g de farine de riz
5 g de gomme de guar
5 œufs
120 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.6 g

Kalorie 1805 kJ / 432 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Węglowodany 54.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Pains et viennoiseries 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

1 Std. 40 Min

Pain sans gluten à la châtaigne

Pain sans gluten à la châtaigne

2 Std. 30 Min

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

2 Std. 15 Min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

1 Std. 10 Min

Pâte brisée sans gluten

Pâte brisée sans gluten

5 Min

Mix de farines sans gluten

Mix de farines sans gluten

5 Min

Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten

1 Std.

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3 Std. 15 Min

Cookies sans gluten aux noisettes

Cookies sans gluten aux noisettes

35 Min

Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

2 Std. 15 Min

Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

3 Std. 15 Min

Pain sans gluten au riz et sarrasin

Pain sans gluten au riz et sarrasin

2 Std. 30 Min