AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3.5 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1 bouteille

Składniki

50 g d'amandes émondées
1000 g de tomates très mûres, coupées en deux ou quatre
2 têtes d'ail entières, non épluchées
1 poivron rouge coupé en morceaux
120 g d'huile d'olive
1 tranche de pain frite dans l'huile d'olive et coupée en morceaux
8 filets d'anchois au sel
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g de vinaigre de Banyuls

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bouteille

Białko 40 g

Kalorie 8750 kJ / 2114 kcal

Tłuszcz 172 g

Błonnik 28 g

Węglowodany 110 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50 min

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

35 min

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

40 min

Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)

55 min

Soupe glacée aux amandes

1 godz. 15 min

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

2 godz. 45 min

Rillettes de poisson blanc

55 min

Ris d'agneau à la zamorana

50 min

Tourtière aux pruneaux

55 min

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1 godz.

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

1 godz. 15 min

Agneau au citron

1 godz. 10 min