Crème à la horchata

Name: Crème à la horchata
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1000 g de boisson végétale horchata; 4 œufs; 30 g de sucre en poudre; 40 g de fécule de maïs; ½ zeste de citron jaune; 1 bâton de cannelle; 1 c. à café de cannelle en poudre

3.3 ( 3 oceny )

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 50 min

Liczba porcji 6 portions

Składniki

1000 g de boisson végétale horchata (voir "Variante(s)")
lub 1000 g de boisson végétale à l'amande
4 œufs
30 g de sucre en poudre
40 g de fécule de maïs
½ zeste de citron jaune non traité
1 bâton de cannelle
6 biscuits secs type galettes Saint-Michel (opcjonalnie)
1 c. à café de cannelle en poudre

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 265 kcal / 1109 kJ
Białko: 7.2 g
Tłuszcz: 9.83 g
Węglowodany: 36.93 g
Błonnik: 0.66 g