Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą

Name: Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 25 g oliwy z oliwek; 80 g liści szpinaku, świeżych; ½ łyżeczki soli; 4 jajka; 30 g mleka; ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego; 30 g sera żółtego; 30 g szynki długodojrzewającej

4.7 (472 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 30 min

Liczba porcji 2 porcje

Składniki

1 ząbek czosnku
25 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do smażenia
80 g liści szpinaku, świeżych
½ łyżeczki soli
4 jajka
30 g mleka
¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
30 g sera żółtego, np. ementalera, edamskiego, goudy, pokrojonego w 2 mm plastry
30 g szynki długodojrzewającej, np. parmeńskiej, szwarcwaldzkiej, pokrojonej w cienkie plastry

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1739.2 kJ / 415.7 kcal
Białko: 22.1 g
Węglowodany: 4.5 g
Tłuszcz: 34.3 g
Tłuszcz nasycony: 9.4 g
Błonnik: 1 g
Sód: 1172.3 mg