Gofry proteinowe

Name: Gofry proteinowe
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 3 jajka; 1 łyżeczka cukru; 80 g masła; 300 g mleka; 170 g mąki pszennej; 60 g białka w proszku; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego; olej; cukier puder; owoce jagodowe, świeże

4.6 (185 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 25 min

Liczba porcji 8 sztuk

Składniki

3 jajka
1 łyżeczka cukru
80 g masła, pokrojonego na kawałki
300 g mleka
170 g mąki pszennej
60 g białka w proszku, naturalnego lub smakowego, np. waniliowego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
olej, do natłuszczenia
cukier puder, do oprószenia
owoce jagodowe, świeże, do dekoracji, np. truskawki, maliny, jagody

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 973.1 kJ / 232.6 kcal
Białko: 10.6 g
Węglowodany: 20.4 g
Tłuszcz: 11.8 g
Tłuszcz nasycony: 6.8 g
Błonnik: 0.6 g
Sód: 401.4 mg