Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

4.3 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano (almeno 36 mesi), a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
800 g di sedano rapa sbucciato e tagliato a fette con spessore 1 cm
500 g di acqua
400 g di patate pelate e a fette (spessore 5 mm)
60 g di farina tipo 00
bevanda vegetale, qualsiasi tipo q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Crema di patate

170 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva

20 g di burro, senza lattosio
1 pizzico di noce moscata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1128.2 mg

Białko 14.9 g

Kalorie 1468 kJ / 350.8 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 51.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Frittatine di piselli con Feta

20 min

Dressing agrumato per pesce

Brak ocen

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40 min

Polpette di grano saraceno e verdure

2 godz.

Burger vegetali

40 min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 godz. 30 min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 godz.

Mini burger di broccoletti e ceci

1 godz. 35 min

Burger di barbabietola

1 godz.

Burger di ceci e verdure

40 min