Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

4.6 14 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni

Składniki

Riso
  • di acqua
    1300 g
  • di sale
    1 - 1 ½ cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
    25 g di burro
  • di riso Parboiled
    300 g
Stufato di pesce
  • spicchi di aglio
    2
  • di coriandolo fresco le foglioline
    3 rametti
  • di prezzemolo fresco le foglioline
    3 rametti
  • di dragoncello fresco le foglioline
    2 rametti
  • di cipolla a fette
    80 g
  • di olio di oliva
    50 g
  • di pomodori pelati in scatola a pezzi
    200 g
  • di peperone verde pulito e a dadini
    80 g
  • di dado per brodo di pesce
    1 cucchiaino
    1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
  • di sale
    ¼ cucchiaino
  • di gamberi crudi di media grandezza freschi e sgusciati
    500 g
  • di latte di cocco
    400 g
  • di filetti di pesce (tipo nasello o spigola, a pezzi (5x5 cm)
    400 g
  • di pepe di Cayenna macinato
    1 pizzico
  • di erba cipollina fresca sminuzzata
    1 cucchiaio

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 632 kcal / 2644 kJ
Białko 48 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 67 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 1327 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...