Crostata di pomodori con pesto

Crostata di pomodori con pesto

4.6 70 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 fette

Składniki

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

150 g di farina tipo 00
60 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
45 g di acqua fredda

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di ricotta fresca ben sgocciolata
300 g di pomodorini (ad es. rossi, gialli e verdi)
2 pizzichi di fior di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (opcjonalnie)
30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
80 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 439.1 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 1428.2 kJ / 341.3 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bowl con falafel e verdure

30 min

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1 godz.

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35 min

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1 godz.

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2 godz.

Insalata di cavolo rosso e mele

1 godz. 15 min

Tortilla di patate (vegana)

30 min

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

1 godz. 30 min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30 min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1 godz.

Quiche di zucchine (senza glutine)

1 godz.