Urządzenia i Akcesoria
Steki panierowane w pieprzu
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 porcje
Składniki
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
248.6 mg
Białko
69.2 g
Kalorie
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Tłuszcz
71.6 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
30.7 g
Węglowodany
5.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Łatwy gulasz rybny
35 min
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40 min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 min
Glazurowana szynka
54 godz.
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 godz.
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 min
Sushi nigiri
1 godz.
Makaron Pastalaya z Luizjany
1 godz.
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4 godz. 30 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1 godz. 30 min