Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 248.6 mg

Białko 69.2 g

Kalorie 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Tłuszcz 71.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

1 godz.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 godz.

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45 min

Klasyczne burgery wołowe

1 godz.

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

40 min

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

1 godz.

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min

Makaron udon z krewetkami

30 min

Burgery z fileta kurczaka jalapeño

50 min

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

1 godz.

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 godz. 30 min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min