![Purée ziemniaczane z maślanką Purée ziemniaczane z maślanką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37D57972-98F1-43BB-B849-CCC58424C96B/Derivates/03198b96-1162-48b4-8290-5d9fb438470a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 900 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
-
140
g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
lub 140 g wody - 80 g maślanki
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do podania
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- szałwia, świeża, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1193 kJ / 285.1 kcal
- Białko
- 5.4 g
- Węglowodany
- 40.8 g
- Tłuszcz
- 11.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.4 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 642.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 min
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10 Min
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 Min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 Min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 Min
Kremowa zupa ziemniaczana
45 Min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 Min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 Min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5min