Urządzenia i Akcesoria
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 portions
Składniki
Flaky pastry
-
unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)150 g
-
plain flour plus extra to dust300 g
-
cold water90 g
-
sea salt½ tsp
Topping
-
zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)350 g
-
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)350 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 - 100 g
-
sun dried tomatoes drained190 g
-
water30 g
-
fresh chives finely chopped10 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
plain flour to dust
-
ground black pepper to season
-
milk to glaze
-
fresh basil leaves to garnish
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
440.6 mg
Białko
11.9 g
Kalorie
1619.6 kJ /
387.1 kcal
Tłuszcz
19.1 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
45.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pear and ginger paste
26 Std. 25 Min
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)
15 Min
Rosti canapé cups with Thermomix cutter
40 Min
Coleslaw with Thermomix® Cutter
10 Min
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)
15 Min
Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)
10 Min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 Std. 15 Min
Basic nut butter
30 Min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 Min
Caprese Frittata
30 Min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 Min
High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)
34 Std. 20 Min