Urządzenia i Akcesoria
Creamy "Cambodian" style fish curry
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
jasmine rice250 g
-
water1200 g
-
sea salt1 tsp
-
brown onion cut into halves150 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger cut into pieces5 cm
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces2 stalks
-
2 tsp ground turmericpiece fresh turmeric5 cm
-
fresh red chilli deseeded and cut into halves1
-
coconut milk800 g
-
brown sugar40 g
-
fish sauce80 g
-
makrut lime leaves bruised3
-
white fish fillets boneless and skinless, cut in pieces (4 cm)700 - 800 g
-
red capsicum cut into strips250 g
-
snow peas cut into pieces100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish3 sprigs
-
lime cut into wedges, to serve1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1460.9 mg
Białko
34.1 g
Kalorie
2599.7 kJ /
621.4 kcal
Tłuszcz
21.5 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
19.4 g
Węglowodany
59.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Souvlaki lamb couscous salad
25 min
"Marry me" chicken pasta
35 min
Vegetable Massaman curry
45 min
Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)
45 min
Creamy chicken curry and rice
45 min
Mushroom risotto
30 min
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35 min
No fail mash potato
20 min
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Sri Lankan red beef curry with rice
1 godz. 40 min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 godz.
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 min