
Urządzenia i Akcesoria
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 14 godz. 50 min
20 kromek
Składniki
-
wody200 g
-
jogurtu naturalnego200 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia500 g
-
ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)2 łyżeczki
-
drożdży świeżych pokruszonych5 g
-
soli2 łyżeczki
-
olej do natłuszczenia
-
kakao naturalne, niesłodzone (opcjonalnie) do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Kalorie
97.7 kcal /
408.6 kJ
Białko
3.5 g
Tłuszcz
0.8 g
Węglowodany
18.8 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
238.6 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

O PIECZYWIE
60 Przepisów
Polska
Polska