
Urządzenia i Akcesoria
Migdały w karmelu (guirlache nougat)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
20 porcji
Składniki
-
olej do natłuszczenia
-
migdałów prażonych, niesolonych250 g
-
cukru250 g
-
wody70 g
-
masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)30 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)1 łyżeczka
-
wody do Mycia Wstępnego1000 g
-
octu do Mycia Wstępnego50 g
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
135.4 kcal /
566.4 kJ
Białko
2.6 g
Tłuszcz
7.9 g
Węglowodany
15.1 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Sód
64.7 mg