Urządzenia i Akcesoria
Kurczak z kimchi i ryżem
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje
Składniki
-
300 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
25 g oleju o neutralnym smaku
-
1 łyżeczka soli
-
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
-
30 g sosu sojowego
-
15 g oleju sezamowego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
-
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
-
ziarna sezamu do dekoracji
-
sos sambal oelek (opcjonalnie) do dekoracji
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1542.7 mg
Białko
47.4 g
Kalorie
2430.3 kJ /
578.6 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
72.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 godz. 15 min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 godz. 15 min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 min
Wieprzowina vindaloo
4 godz. 15 min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 godz.
Nasi Goreng z kurczakiem
1 godz. 30 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min