Kurczak z kimchi i ryżem
TM6 TM5

Kurczak z kimchi i ryżem

4.1 ( 152 oceny )

Składniki

  • 300 g ryżu basmati
  • 1200 g wody
  • 25 g oleju o neutralnym smaku
  • 1 łyżeczka soli
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
  • 30 g sosu sojowego
  • 15 g oleju sezamowego
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
  • 400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • ziarna sezamu do dekoracji
  • sos sambal oelek do dekoracji (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
578.6 kcal / 2430.3 kJ
Białko
47.4 g
Tłuszcz
10.9 g
Węglowodany
72.8 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
1542.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy