Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
TM6 TM5

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

4.0 ( 94 oceny )

Składniki

  • ½ pęczka kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 50 - 100 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki miodu
    lub 2 łyżeczki syropu z agawy
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 4 piersi z kurczaka, bez skóry o grubości 2,5 cm (patrz wskazówka)
  • 500 g różyczek kalafiora
  • 300 g wody
  • olej do natłuszczenia
  • 1 limonka pokrojona na kawałki, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
502.3 kcal / 2101.5 kJ
Białko
41.8 g
Tłuszcz
30.6 g
Węglowodany
18 g
Błonnik
5.4 g
Tłuszcz nasycony
5.1 g
Sód
703.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy