Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Name: Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcję
Ingredients: 100 g wody; 1 płaska łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 50 g kaszy kuskus; 50 g marchewki; 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 10 g oliwy z oliwek; 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 50 g pomidorków koktajlowych; 60 g tuńczyka, w sosie własnym; 80 g kukurydzy, konserwowej; sól

4.2 205 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

1 porcję

Składniki

wody
100 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 płaska łyżeczka
¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
kaszy kuskus
50 g
marchewki pokrojonej na kawałki
50 g
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 gałązki
oliwy z oliwek
10 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g
pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty
pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
50 g
tuńczyka, w sosie własnym odsączonego, podzielonego na kawałki
60 g
kukurydzy, konserwowej odsączonej
80 g
sól do smaku