Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

4.2 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 kawałków

Składniki

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
75 g oliwy z oliwek
45 g wody
6 - 8 liści bazylii, świeżych
¾ łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
⅓ łyżeczki soli

Nadzienie

50 g sera feta pokruszonego
110 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
25 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
25 g oliwy z oliwek
230 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
⅓ - ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
190 g pomidorki cherry przekrojonych na pół
1 ½ jajka roztrzepane (patrz wskazówka)
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
8 liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Sód 419.1 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1949.2 kJ / 465.9 kcal

Tłuszcz 30.4 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 32.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DANIA Z DROBIU 11 Przepisów
Polska

DOBRZE UPIECZONE 21 Przepisów
Polska

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Fondant czekoladowy

50 min

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

50 min

Zupa meksykańska i faszerowane papryki

55 min

Owsianka z gruszką i bananem

20 min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35 min

Koktajl śniadaniowy bananowo-orzechowy

5 min

Sałatka Cezar

50 min

Jajka faszerowane awokado

40 min

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55 min

Koktajl dodający energii

5 min

Smoothie selerowo-jabłkowe

5 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min