
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej w 1-2 cm paski
- 110 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 szczypta soli
- 520 g wody
- 2 jajka
- 200 - 300 g mieszanki młodych sałat, porwanej na kawałki
- 100 g sera parmezan (50 g pokrojonego na 3 cm kawałki)
- 1 ząbek czosnku
- 4 filety z anchois, w oleju
- 1 łyżeczkę musztardy Dijon
- 10 g czerwonego octu winnego
- 1 łyżeczkę soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire
- bagietka, podpieczona, pokrojona na kawałki, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2220 kJ / 531 kcal
- Białko
- 25.33 g
- Węglowodany
- 16.42 g
- Tłuszcz
- 40.51 g
- Błonnik
- 2.31 g