
Urządzenia i Akcesoria
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
La sauce aubergine-lentilles
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
gousses d'ail2
-
de carottes coupées en tronçons150 g
-
de lentilles vertes sèches100 g
-
d'aubergine coupée en cubes (3 cm)300 g
-
d'huile d'olive60 g
-
de vin rouge100 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
feuilles de laurier déshydratées2
-
de thym déshydraté1 c. à café
-
d'origan déshydraté1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La purée de pommes de terre
-
de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)800 g
-
de lait300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat50 g
-
de chapelure (opcjonalnie)2 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
410.7 kcal /
1676.7 kJ
Białko
10.2 g
Tłuszcz
19.2 g
Węglowodany
38.8 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Sód
452 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Faciles ou créatives
60 Przepisów
Francja
Francja