Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

3.6 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

4 portions

Składniki

300 g de petit épeautre
1 oignon en morceaux
200 g de carottes en petits dés
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc sec
750 g d'eau
du sel
du poivre moulu
de l'eau
4 saucisses fumées, de petite taille
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé (opcjonalnie) pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 238.9 mg

Białko 16.2 g

Kalorie 1680.9 kJ / 401.8 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 64.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35 min

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

45 min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45 min

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30 min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 min

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

Brak ocen

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

30 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1 godz. 10 min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 min