Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

3.8 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

4 portions

Składniki

300 g de petit épeautre
1 oignon en morceaux
200 g de carottes en petits dés
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc sec
750 g d'eau
du sel
du poivre moulu
de l'eau
4 saucisses fumées, de petite taille
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé (opcjonalnie) pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 238.9 mg

Białko 16.2 g

Kalorie 1680.9 kJ / 401.8 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 64.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS - Viandes et volailles 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 min

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35 min

One pot coquillettes complètes, tomates cerise, mozzarella et pesto

30 min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 godz. 5 min

Hachis Parmentier à la patate douce

1 godz. 20 min

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

1 godz. 10 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Risotto poulet-tomate

45 min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35 min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 min