![Buddha bowl d'automne Buddha bowl d'automne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68b22b0740f849cc89b37f622c4ce438/Derivates/49ef3ba678ebb4d62422635a5be24766c35f9e64.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les légumes
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de brocoli, en bouquets
- 250 g de courge butternut, coupée en rondelles
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de gomasio
- 300 g de petit épeautre, préalablement rincé (voir "Conseil(s)")
La sauce à la cacahuète
- 1 gousse d'ail
- 50 g de jus de citron
- 50 g de sauce de soja
- 60 g de beurre de cacahuète
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 avocats, coupés en lamelles
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4412.8 kJ / 1058.3 kcal
- Białko
- 35.5 g
- Węglowodany
- 150.5 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 31.5 g
- Sód
- 1539.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Chili de pois chiches
45 min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 min
Salade d'épeautre aux asperges
55 min
Salade de sarrasin
25 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Sarrasin avec champignons
25 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min