Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3 107 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1200 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
2 carottes en bâtonnets
6 c. à soupe d'huile de sésame
120 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
1 c. à soupe de thym déshydraté
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
80 g d'épinards frais
200 g de tofu fumé en petits dés
4 c. à café de pâte de miso

4 c. à café de sauce de soja
1 c. à soupe de graines de sésame

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 2038 kJ / 488 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 44 g

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