Szukaj
Butternut and Cashew Curry with Black Rice

Butternut and Cashew Curry with Black Rice
3.7 36 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Butternut and Cashew Curry
  • whole coriander seeds
    ½ oz
  • cumin seeds
    ½ oz
  • dried ground turmeric
    1 tsp
  • cinnamon stick
    ½
  • green cardamom pods
    6
  • ground paprika
    1 tbsp
  • dried red chilies
    1 - 2
  • whole black peppercorns
    6
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    2 in.
  • garlic cloves
    4
  • yellow onion cut into pieces
    4 oz
  • curry leaves
    15
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • raw cashews, unsalted
    6 oz
  • coconut milk
    4 oz
Black Rice
  • black rice
    10 oz
  • water
    50 oz
  • butternut squash peeled and cut into pieces (1½ in.)
    25 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 548.2 kcal / 2293.7 kJ
Białko 12.1 g
Tłuszcz 27.2 g
Węglowodany 68.6 g
Błonnik 7.9 g
Tłuszcz nasycony 6.7 g
Sód 418.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone
Thermomix® Noir 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

4.5(3)

25 Std.

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

3(2)

35 Min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

5(40)

45 Min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

5(5)

4 Std. 20 Min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

4(8)

1 Std.

Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

4(80)

55 Min

Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette

Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette

5(13)

9 Std. 25 Min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

5(14)

45 Min

Tuscan White Bean Stew

Tuscan White Bean Stew

4.5(27)

1 Std.

Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.5(42)

40 Min

Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4(32)

30 Min

Lentil Salad

Lentil Salad

4.5(21)

35 Min