Przejdź do głównej treści Szukaj
Butternut and Cashew Curry with Black Rice

Butternut and Cashew Curry with Black Rice
3.7 40 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Butternut and Cashew Curry
  • whole coriander seeds
    ½ oz
  • cumin seeds
    ½ oz
  • dried ground turmeric
    1 tsp
  • cinnamon stick
    ½
  • green cardamom pods
    6
  • ground paprika
    1 tbsp
  • dried red chilies
    1 - 2
  • whole black peppercorns
    6
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    2 in.
  • garlic cloves
    4
  • yellow onion cut into pieces
    4 oz
  • curry leaves
    15
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • raw cashews, unsalted
    6 oz
  • coconut milk
    4 oz
Black Rice
  • black rice
    10 oz
  • water
    50 oz
  • butternut squash peeled and cut into pieces (1½ in.)
    25 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 418.6 mg
Białko 12.1 g
Kalorie 2293.7 kJ / 548.2 kcal
Tłuszcz 27.2 g
Błonnik 7.9 g
Tłuszcz nasycony 6.7 g
Węglowodany 68.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone
Thermomix® Noir 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

4.7(168)

50 min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

4.5(18)

35 min

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

4.0(27)

1 godz.

Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.1(14)

30 min

Vegan Green Pea Fritters

Vegan Green Pea Fritters

3.8(35)

20 min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7(28)

1 godz. 5 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

4.6(47)

45 min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

4.4(24)

2 godz. 15 min

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

4.6(93)

35 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

4.5(79)

30 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

4.1(28)

45 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(43)

45 min