Urządzenia i Akcesoria
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Butternut and Cashew Curry
-
whole coriander seeds½ oz
-
cumin seeds½ oz
-
dried ground turmeric1 tsp
-
cinnamon stick½
-
green cardamom pods6
-
ground paprika1 tbsp
-
dried red chilies1 - 2
-
whole black peppercorns6
-
fresh ginger peeled and cut into pieces2 in.
-
garlic cloves4
-
yellow onion cut into pieces4 oz
-
curry leaves15
-
extra virgin olive oil2 oz
-
raw cashews, unsalted6 oz
-
coconut milk4 oz
Black Rice
-
black rice10 oz
-
water50 oz
-
butternut squash peeled and cut into pieces (1½ in.)25 oz
-
salt to taste½ - 1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
418.6 mg
Białko
12.1 g
Kalorie
2293.7 kJ /
548.2 kcal
Tłuszcz
27.2 g
Błonnik
7.9 g
Tłuszcz nasycony
6.7 g
Węglowodany
68.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Curried Lentils
5 godz. 15 min
Vegan Oyster Mushroom Soup
40 min
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
Brak ocen
Cauliflower and Date Tagine
55 min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 min
Tofu Stew
30 min
Chickpea Ratatouille
1 godz.
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1 godz. 5 min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45 min