Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.8 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portion

Składniki

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
30 g
black peppercorn
⅛ tsp
panko breadcrumbs
85 g
parsley, dried
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
black peppercorn
⅛ tsp
garlic clove
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
115 g
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovy fillet, preserved in oil
2 - 3
lemon juice
30 g
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

cavolo nero center rib removed, sliced (1 in.)
140 g
lemon juice
15 g
Parmesan cheese shaved, to garnish
black pepper, freshly ground to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 537.1 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1957.7 kJ / 467.9 kcal

Tłuszcz 37.7 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 20.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Refresh & Revitalize 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Eggplant and Lentil Salad

40 min

Falafel Waffle

40 min

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40 min

Caesar Dressing

10 min

Maple-Dijon Vinaigrette

15 min

Lemony Apple Cider Vinaigrette

5 min

Guacamole

5 min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

1 godz. 25 min

French onion soup (Soupe à l’oignon)

1 godz.

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 min