
Wersje kompatybilne
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 255 g Brussels sprout trimmed and halved
- 450 g zucchini sliced in half moons (½ in.)
- 450 g carrot peeled
- 3 ounce extra virgin olive oil divided
- 2 ¼ teaspoon salt divided, to taste
- 2 sprigs rosemary, fresh
- 200 g farro
- 680 g water
- 1 lemon
- 60 g feta cheese
- 3 - 5 sprig dill, fresh plus extra to garnish
- ¼ tsp black pepper, ground to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 254.2 kcal / 1063.7 kJ
- Białko
- 6.4 g
- Tłuszcz
- 13.5 g
- Węglowodany
- 28.4 g
- Błonnik
- 6.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Sód
- 784.2 mg