Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

4.1 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

Peeling Potatoes

russet potatoes unpeeled, cut into pieces (5 cm/2 in. wide)
700 g
water
600 g
vegetable oil
1 tsp

Curry Potato Soup

yellow onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
115 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
30 g
curry powder
1 tbsp
vegetable stock
800 g
Dijon mustard
15 g
bay leaf, dried
1
salt to taste
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
85 g
fresh parsley to garnish
bread (opcjonalnie) sliced, toasted, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 463.6 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 794.6 kJ / 189.9 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Maple-glazed Carrots

45 min

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 h 30 min

Salmon with Vegetable Sauce

25 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Pumpkin Seed Butter

35 min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2 h

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1 h 15 min

Hummus with Peas and Beans

25 min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 min

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 h

Golden Spiced Turkey Kefta

30 min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min