Crème pâtissière

4.8 21 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

9 portions

Składniki

750 g de lait
75 g de farine de blé
3 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
15 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 67.4 mg

Białko 6.4 g

Kalorie 711.1 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Pâtisserie 9 Przepisów
Francja

Choix des portions - Best of 100 Przepisów
Francja

Ma Cuisine 196 Przepisów
Szwajcaria

Ma Cuisine 196 Przepisów
Hiszpania

Ma Cuisine 196 Przepisów
Beneluks

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Génoise

Génoise

1 godz. 50 min

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat

1 godz. 15 min

Paris-brest

Paris-brest

3 godz. 10 min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1 godz. 15 min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 40 min

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 min

Pâte à chou

Pâte à chou

2 godz.

Pâte brisée sucrée

Pâte brisée sucrée

1 godz. 50 min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1 godz.

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

3 godz.

Fraisier

Fraisier

12 godz. 45 min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 godz. 40 min