Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
15 morceaux
Składniki
Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
-
de sucre en poudre300 g
-
d'eau100 g
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre80 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre15 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
La crème pâtissière
-
de lait500 g
-
gousse de vanille fendue dans la longueur1
-
de farine de blé40 g
-
œufs4
-
de sucre en poudre80 g
-
de café instantané1 c. à soupe
-
de cacao en poudre1 c. à soupe
-
colorant alimentaire
Wartości odżywcze na 1 morceau
Kalorie
238 kcal /
1005 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
36 g
Błonnik
1 g
