Colombo de porc à la guyanaise

Colombo de porc à la guyanaise

4.6 35 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
10 g gingembres frais râpé
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
200 g de pommes coupées en cubes
800 g de viande de porc en morceaux, découennée
le jus d'un citron vert
200 g de lait de coco
1 cube de bouillon de volaille émietté
1 c. à café d'épices à colombo
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de haricot vert frais
400 g d'aubergine coupée en morceaux
riz pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1108.3 mg

Białko 46.5 g

Kalorie 3119.8 kJ / 749 kcal

Tłuszcz 49.3 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 18.5 g

Węglowodany 26.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°35 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40 min

Cari poulet

45 min

Vatapa aux crevettes

50 min

Poisson sauce aigre-douce

50 min

Ragoût de poulet colombien

2 godz. 20 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Colombo de porc

1 godz. 20 min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25 min

Sauté de porc sauce cacahuète

45 min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min

Colombo de porc aux légumes

45 min