Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de gingembre frais, râpé
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 200 g de pommes, coupées en cubes
- 800 g de viande de porc en morceaux, découennée
- le jus d'un citron vert
- 200 g de lait de coco
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 1 c. à café d'épices à colombo
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 250 g de haricots verts frais
- 400 g d'aubergine, coupée en morceaux
- riz, pour le service
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3119.8 kJ / 749 kcal
- Białko
- 46.5 g
- Węglowodany
- 26.3 g
- Tłuszcz
- 49.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 18.5 g
- Błonnik
- 9.3 g
- Sód
- 1108.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Poisson sauce aigre-douce
50min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Rougail morue
25min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Rougail saucisses et flan coco
1h 50 min.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1h 45min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4h 10min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8 godz.
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Sauté de porc sauce cacahuète
45min