Les DROM-TOM sont une véritable invitation au voyage à travers une cuisine riche, métissée et pleine de caractère. Héritées de traditions créoles, africaines, européennes, indiennes, asiatiques et amérindiennes, leurs recettes racontent l'histoire de territoires uniques où les saveurs se rencontrent et se réinventent !
Acras de morue
24 godz.
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 godz.
Rougail saucisse
50 min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 min
Moelleux patate douce, vanille et coco
1 godz. 15 min
Chapati
1 godz. 10 min
Dizé milé (beignets guyanais)
55 min
Colombo de porc à la guyanaise
1 godz. 15 min