Lieu à la crème de petits pois

Lieu à la crème de petits pois

4.1 14 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

de petits pois frais écossés (environ 1100 g avec les cosses)
400 g
400 g de petits pois surgelés
de menthe fraîche équeutés, et un peu pour la finition
5 brins
d'eau
250 g
du poivre moulu
du sel
de beurre coupé en morceaux
30 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
oignons fanes, coupés en deux
2
pavés de lieu noir de 150 g chacun avec la peau, salés et poivrés
4
de graines de sésame noir ou doré
2 c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 309 kcal / 1292 kJ

Białko 35 g

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 9 g

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Francja

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