Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3.7 6 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 porzioni

Składniki

  • 250 g di acqua
  • 200 g di spinaci freschi
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 10 foglioline di prezzemolo
  • 200 g di carne trita di manzo
  • 10 g di pangrattato
  • 2 pizzico di sale
  • 2 pizzico di pepe nero macinato
  • 600 g di carne di manzo in un'unica fetta
  • 70 g di mortadella a fette
  • 100 g di caciocavallo a fette
  • 3 uova sode
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di sedano a pezzi
  • 40 g di carota pelata e a pezzi
  • 400 g di passata di pomodoro

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 706.6 mg
Białko 42.7 g
Kalorie 1846 kJ / 441.2 kcal
Tłuszcz 27.5 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 9.3 g
Węglowodany 6.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...