Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

4.4 22 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
50 g di pane bianco raffermo a pezzi
40 g di pecorino a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
60 g di olive nere denocciolate
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua tiepida
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua calda
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.6 g

Kalorie 1656 kJ / 396 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 19.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata estiva di mezze penne

35 min

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

1 godz. 40 min

Lasagne salsiccia e mozzarella

1 godz. 40 min

Falsomagro alla siciliana

3 godz. 30 min

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1 godz.

Scaloppine al tartufo

50 min

Fusilli alle zucchine in vasocottura

50 min

Anellini alla pecorara

2 godz.

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 godz. 30 min

Riso con polpo

1 godz. 10 min

Quadrucci e piselli in brodo

1 godz. 20 min

Insalata di patate all'australiana

1 godz. 30 min