Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

3.9 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

150 g di cipolle in quarti
80 g di sedano a pezzi
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di polpa di pomodoro
600 g acqua
400 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcjonalnie)
foglie di sedano
8 fette di pane casereccio tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 30.7 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2sa 20 dk

Macco di fave messinesi con calamari

50 dk

Fusilli alle zucchine in vasocottura

50 dk

Cous cous di pesce alla trapanese

3sa 30 dk

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 dk

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1sa 10 dk

Trippa in bianco alla napoletana

1sa 30 dk

Stufato di piselli e carciofi

45 dk

Riso con polpo

1sa 10 dk

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1sa 10 dk

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 dk

Insalata di mare con citronette all'aglio

2sa 25 dk