Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1212 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cullen Skink

45 min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

45 min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1 godz.

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 min

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

1 godz. 40 min

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

35 min

Broccoli and stilton soup

30 min

Root Vegetable Gratin

1 godz.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Butternut Squash and Coconut Soup

30 min

Curried Parsnip Soup

30 min