Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.6 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 290 kcal / 1212 kJ

Białko 7.2 g

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 31 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Sód 382 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Red Cabbage

Red Cabbage

1 godz.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min

Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets

Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets

45 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2 godz. 45 min

Spiced Red Cabbage

Spiced Red Cabbage

1 godz. 10 min

Root Vegetable Gratin

Root Vegetable Gratin

1 godz.

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Cauliflower Cheese Soup

Cauliflower Cheese Soup

30 min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 godz. 15 min

Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

30 min