Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1212 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

55 min

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20 min

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min

Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1 godz. 15 min

Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

45 min

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

1 godz. 40 min

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

30 min

Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

55 min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 godz.