Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1212 kJ / 290 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.7 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sód
- 382 mg
Alternatywne przepisy
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50 min
Mushroom Risotto
30 min
Curried Parsnip Soup
30 min
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1h 30 min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1h 15min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15min
Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy
1h 40 min
Versatile Smooth Soup
45 min
Fennel Apple Salad
20 min
Rice and Parsley Stuffed Peppers
55 min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel
1h 40 min