Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g blanched almonds
- 4 garlic cloves
- 200 g aubergines, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin, plus extra for garnishing
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 25 g lemon juice
- 70 g plain yoghurt
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 325 kJ / 78 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 3.7 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
Alternatywne przepisy
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Tahini and Beetroot Dip
1h 15min
Mushroom Risotto
30min
Fig, Roquefort and Prosciutto Tart
1h 30min
Creamy Courgette Soup
25min
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40min
Beetroot and Kale Pizza
2h
Beetroot Houmous
15 Min
Artichoke And Tofu Dip
5 Min
Asparagus Risotto
45min
Butterbean Mash with Paprika
20 Min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1 godz. 10 min