
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 5 - 10 g fresh parsley leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- 1100 g water
- 2 tsp salt
- 160 g dried lasagne pasta sheets
- 300 g aubergines diced (approx. 1 cm)
- 1 garlic clove
- 50 g onions cut in pieces
- 50 g carrots cut in pieces
- 30 g celery stalk cut in pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 500 g tinned chopped tomatoes
- 250 g ricotta cheese drained
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 561 kcal / 2352 kJ
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Węglowodany
- 48 g
- Błonnik
- 7 g