Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto kruche
- 75 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 370 g mąki pszennej (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 1 szczypta soli
-
1 ½
łyżeczki cukru wanilinowego, wykonanego w TM
lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Cytrusowa marmolada
- 4 pomarańcze, ekologiczne (ok. 1000 g)
- 1 cytryna, ekologiczna
- 350 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 1448.3 kJ / 346.2 kcal
- Białko
- 4.6 g
- Węglowodany
- 49.6 g
- Tłuszcz
- 14.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.9 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 25.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pierniczki Lebkuchen
4h
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1 Std. 10 Min
Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe
1h 55 min
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1h
Ciasto pomarańczowe z Varomy
50min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15 min.
Ciasto pomarańczowe z makiem
13 Std. 25 Min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20min
Tort Sachera
3 Std. 30 Min
Ciasto z kawałkami czekolady
1h
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1h 15min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h