Szampański crème brûlée z biszkoptami

Szampański crème brûlée z biszkoptami

3.9 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

4 porcje

Składniki

60 g cukru
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g szampana

80 g wina musującego, typu Prosecco
4 żółtka
8 biszkoptów lady fingers (patrz wskazówka)
3 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 79.9 mg

Białko 6.6 g

Kalorie 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Tłuszcz 42.6 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 25 g

Węglowodany 38.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SZAMPAŃSKIE PRZYJĘCIE 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)

4h 30min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13h

Bananowo-kokosowa przyprawa BBQ

5min

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

45min

Muffinki ze skórkami z jabłek

1h

Ślimaczki z pigwą i marcepanem

1h 50min

Tartaletki z kremem czekoladowym z awokado

1h 30min

Ciasteczka ze skórek bananów

1h 30min

Sorbet z cukinii i cytryny

8h 10min

Ciasto z cytrusową marmoladą

2h

Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek

1h

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3h