Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

3.4 50 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
14 sztuk

Składniki

Kotleciki
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 200 g batata pokrojonego na kawałki
  • 200 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 45 g siemienia lnianego
  • 2 jajka
Dressing jogurtowy
  • 80 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 20 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 20 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 120 g jogurtu naturalnego
  • 30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 110.1 kcal / 460.5 kJ
Białko 2.5 g
Tłuszcz 8.1 g
Węglowodany 8 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 1.3 g
Sód 197.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...