
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 270 g mąki pszennej
- 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 20 - 30 g zimnej wody
Nadzienie
- 300 - 350 g ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 150 g pora tylko biała i jasnozielona część
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g oliwy z oliwek
Formowanie i pieczenie
- mąka pszenna do oprószenia
- 1 opakowanie serka kremowego śmietankowego (125 g)
- sól do oprószenia
- pieprz czarny, mielony do oprószenia
- 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 421 kcal / 1761.6 kJ
- Białko
- 6.6 g
- Tłuszcz
- 27.8 g
- Węglowodany
- 37.1 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.9 g
- Sód
- 220.7 mg