Urządzenia i Akcesoria
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 porcji
Składniki
Ciasto
-
270 g mąki pszennej
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
20 - 30 g zimnej wody
Nadzienie
-
300 - 350 g ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
-
150 g pora tylko biała i jasnozielona część
-
2 ząbki czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g oliwy z oliwek
Formowanie i pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 opakowanie serka kremowego śmietankowego (125 g)
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
220.7 mg
Białko
6.6 g
Kalorie
1761.6 kJ /
421 kcal
Tłuszcz
27.8 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
13.9 g
Węglowodany
37.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 min
Fondant czekoladowy
50 min
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20 min
Orientalny chutney z moreli
1 godz. 30 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1 godz. 15 min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 godz. 45 min
Borówki pod kruszonką
50 min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6, TM7)
1 godz. 15 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
1 godz. 15 min
Tarta ratatouille (TM5)
1 godz. 30 min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1 godz. 20 min
Tarta z gruszkami i serem brie
1 godz. 25 min