Purée z topinamburu (wegańskie)

Name: Purée z topinamburu (wegańskie)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g topinamburu; 100 g napoju owsianego; 20 g płatków drożdżowych

3.5 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

topinamburu obranego, przekrojonego na pół (patrz wskazówka)
500 g
napoju owsianego niesłodzonego
100 g
płatków drożdżowych nieaktywnych
20 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 119 kcal / 499 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 25 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Sód 21 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

4(43)

55 Min

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

2.5(112)

30 Min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.5(21)

8 Std.

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

4(17)

2 Std. 45 Min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4(29)

1 Std.

Koncentrat bulionu krewetkowego

3(5)

35 Min

Zupa krem z topinamburu i pora

4(31)

1 Std.

Pasta z pieczonego bakłażana

4(59)

1 Std. 50 Min

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

3.5(45)

1 Std. 30 Min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6)

4.5(6)

50 Min

Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi

3.5(12)

50 Min

Pad Thai z krewetkami

3.5(157)

45 Min